[御結] 素食筑前煮

將日本經典家常菜「築前煮」製作成御結版本。配合OMUSUBI品牌的環保和健康理念,特別將料理變為素食,先以昆布高湯烹煮素肉,加入厚切蒟蒻、牛蒡、甘筍等食材,當中牛蒡更先以甜醬油及昆布提味,非常適合配飯,炮製成為口感豐富的素食之選。

主要材料

蒟蒻、 甘筍、素肉(大豆蛋白)、牛蒡、 冬菇、昆布粉

營養信息

能量 (kcal)174
蛋白質 (g)4.2
脂肪 (g)1.6
*生產此食品的廠房亦處理含有麩質的穀類、甲殼類動物、蛋類、魚類、花生、大豆及奶類製品。