海鮮番茄忌廉濃湯

OMUSUBI創作全新洋風濃湯，以日式高湯為基底，再加入西式食材，炮製出充滿和洋折衷特色的味覺新享受。湯品特別挑選高品質海鮮為原料，包括鮮味濃郁的日本產帆立貝、爽口清甜的蝦仁和魷魚，以及肥美飽滿的蜆肉。湯品亦不含過多調味料，更完全不加入額外砂糖，當中的天然甜味是來自炒至焦糖化的洋蔥，完美呈現出新鮮食材的魅力。濃厚而綿密的口感，則是源自特選3.6牛奶和忌廉，香濃奶味巧妙地中和了番茄的酸味，令幼滑的濃湯味道更加層次豐富而且清新開胃。